2012. október 30., kedd

Spenótos-gombás lasagne

Lasagne-t ebben a formában először készítettem, s ez is úgy sikerült, hogy nem volt itthon penne:-).
Hozzávalók: 5 lasagne lap, spenót, túró, gomba.
Elkészítése: a spenótot a szokásos módon elkészítettem. A gombákat vékony csíkokra vágtam és olajban megsütöttem, közben vizet forraltam és a lasagne lapokat is megfőztem.
Amikor minden elkészült akkor a yénai tálban rétegelve a hozzávalókat (egy lap lasagne, spenót, reszelt túrót) addig ismételtem amíg elfogyott.
20 percre sütőbe tettem 180 fok légkeveréses mód az utolsó 5 percre pedig 240 fok feelül sütő(pirítós) módra váltottam.
Egyszerű, gyors és nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése