Mikor megláttam Rékánál ezt a receptet el is határoztam, hogy kipróbálom, igaz kicsit másképp sikeredett:-).
Hozzávalók: 1 fej saláta, 4-5 retek, tejföl, kapor, só bors, zsálya, 1 db. híg tojás és egy kemény, reszelt túró.
Elkészítés: a salátát és a retket tisztítás után felvágtam és egy tálkában raktam. Közben a tojásokat főni tettem, az egyik tojást 5 perc főzés után kivettem a vízből, a sárgája lágy maradt így öntetnek pont jó volt, a tejfölös kapros-zsályás szósz mellé. Tálaláskor turóval megszórva nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése