2012. június 8., péntek

Túrós csusza

Bejegyzéseimet nézegetvén rájöttem, hogy amióta a blogom megvan nem is készítettem túrós csuszát amit roppant egyszerűen és gyorsan lehet elkészíteni :-).
Hozzávalók: füstölt szalonna,  jelen esetben juhturó, makaróni.
Elkészítése: a szalonnát apró kis kockákra vágtam, majd világos barnára píritottam (kiolvasztottam a zsírt belőle) és kiszedtem a kiolvadt zsírból. Mindeközben a makarónit megfőztem. A forró makarónira ráreszeltem a turót majd a szalonnából kiolvadt forró zsírral kicsit meglocsoltam és a szalonávval megszórtam. Tejfölet szándékosan nem tettem rá mivel így is elég "kövér" étek:-).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése